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纪录台湾 2014-03-09 两位在哈尔滨出生的姊妹嫁到台湾开杀猪菜餐厅 [百度网盘下载]

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楼主
发表于 2014-3-10 15:44:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

您听过杀猪菜吗?这道菜杀的是什么猪?
光听名字,好像很吓人,其实这道料理,就是升级版的酸菜白肉锅!
两位在哈尔滨出生的姊妹,嫁到台湾,
因为太思念家乡美味,乾脆自己出来开餐厅,
端出的菜餚讲求东北道地滋味,杀猪菜当中的酸菜,
只用盐和水醃渍45天,天然发酵,遵循古法。
回甘滋味,许多人一吃难忘。

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百度网盘下载 http://pan.baidu.com/s/1sjKxu81
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发表于 2014-3-10 17:25:04 | 只看该作者
楼主辛苦,谢谢分享!!!
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发表于 2014-9-18 08:34:57 | 只看该作者
大口吃遍台湾
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